心食堂老师分享的凉拌黑木耳瓜皮的做法，图解凉拌黑木耳瓜皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌黑木耳瓜皮营养，如何做凉拌黑木耳瓜皮好吃。
天气热了，吃西瓜也渐渐多了起来，吃完了甜甜的瓜馕，也不要浪费瓜皮哦，凉拌着吃特别清脆爽口好吃
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌黑木耳瓜皮的主料：
西瓜皮200克 黑木耳适量凉拌黑木耳瓜皮的辅料：
油适量 香油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 大蒜适量 葱适量凉拌黑木耳瓜皮的家常做法，凉拌黑木耳瓜皮怎么做好吃
1. 西瓜皮去掉绿皮切条
2. 黑木耳在开水中焯一下盛出滤干水分
3. 瓜皮用盐腌出水分挤干
4. 大蒜、葱切末
5. 锅中放油，烧热后关火，放入葱、蒜爆香
6. 葱油倒入瓜皮、黑木耳中，放生抽、香油
7. 再放点醋、糖搅拌均匀即可
心食堂小贴士
瓜皮腌出水分挤干
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