心食堂老师分享的芹菜拌皮肚的做法，图解芹菜拌皮肚的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芹菜拌皮肚营养，如何做芹菜拌皮肚好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟芹菜拌皮肚的主料：
皮肚100g 芹菜200g 木耳5朵 姜蒜适量 干辣椒1个 醋10ml 酱油2ml 耗油2ml 盐2g 糖2g 花椒30粒芹菜拌皮肚的家常做法，芹菜拌皮肚怎么做好吃
1. 芹菜切段，木耳撕朵，皮肚切菱形片，姜蒜干辣椒切末;
2. 锅坐水，分别焯芹菜、木耳、皮肚并过凉控干;
3. 将所以调味品混合，熬一个老醋汁备用;
4. 适量油放花椒出香味泚在食材上;
5. 调入老醋汁，拌匀，静置五分钟即可。
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