心食堂老师分享的甜品蓝莓山药的做法,图解甜品蓝莓山药的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做甜品蓝莓山药营养,如何做甜品蓝莓山药好吃。
口感很好内T_T
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟甜品蓝莓山药的主料:
山药跟人数用量(^ω^) 蓝莓酱随意(>o<) 沙拉酱/酸奶根据山药用量-_^甜品蓝莓山药的家常做法,甜品蓝莓山药怎么做好吃
1. 削皮的时候要带上手套哦,不然黏糊糊的山药会使皮肤痒痒的(ˉ口ˉ)山药切成小块~在锅里蒸20-30分钟,筷子可以戳透就ok啦
2. 然后就是山药泥啦~可以两个办法哦:1.用量多的可以用榨汁机,省力(ˉ(ェ)ˉ) 2.用量少的话就把山药放在保鲜膜里用锤子或者擀面杖捶打~
3. 在山药泥里拌入酸奶或者沙拉酱,如果想要稀点,可以加一些牛奶哦\(≧▽≦)/
4. 然后嘞~讲山药放进冰箱冷冻层,大概40分钟差不多,等外面一层定型后,就可以摆盘咯~加上蓝莓酱就可以辣~ps:蓝莓酱稠的话可以加糖水稀释一下…
心食堂小贴士
山药软软的~可以将做好的蓝莓山药放在冰箱冷冻,等到外面一层成型后,再拿出来摆盘哦
标签: 凉菜 午餐