心食堂老师分享的生拌百叶的做法，图解生拌百叶的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做生拌百叶营养，如何做生拌百叶好吃。
难度：切墩(初级)生拌百叶的主料：
黑牛百叶 醋精 辣椒酱 青辣椒 香菜 黄瓜 辣椒粉 蒜末生拌百叶的家常做法，生拌百叶怎么做好吃
1. 百叶用面粉抓洗几遍没有异味后切丝，黄花切长条用盐淹好，辣椒葱切丝，蒜末
2. 香菜切段多些
3. 百叶放一勺醋精
4. 加醋精后均匀的活好
5. 百叶和黄瓜攥干水份+葱辣椒丝+蒜泥+一勺辣酱+三勺辣椒粉，因为醋精特别酸白糖多放些
6. 带一次性手套拌好
7. 盘子里铺好香菜
8. 拌好的百叶放在上面撒些芝麻
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