心食堂老师分享的凉拌木耳的做法，图解凉拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌木耳营养，如何做凉拌木耳好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌木耳的主料：
木耳适量 黄瓜小半支 红椒一个 胡萝卜小半支 大蒜一瓣 姜适量 葱适量 味极鲜 醋 香油 鸡精少量凉拌木耳的家常做法，凉拌木耳怎么做好吃
1. 1:把泡开的木耳放进烧开的水里一分钟之后捞出来，放进冷水里，那样木耳比较脆。
2. 2:黄瓜，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切好，红辣椒切好。
3. 3:把木耳和切好的黄瓜丝，胡萝卜丝，葱姜蒜，辣椒放在大碗里，到上味极鲜，醋，香油少许，放点盐，鸡精，拌开就好了
4. 最重要的哦，拌好之后放进冰箱一分钟左右在拿出来吃，超爽口哦
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