心食堂老师分享的油浸烤番茄长帝烘焙节的做法,图解油浸烤番茄长帝烘焙节的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做油浸烤番茄长帝烘焙节营养,如何做油浸烤番茄长帝烘焙节好吃。
热情的意大利人民发明的小食,烤干番茄后再用橄榄油浸润,这个味道只有尝过才能体会它的美妙~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上油浸烤番茄长帝烘焙节的主料:
小番茄1000g油浸烤番茄长帝烘焙节的辅料:
海盐1汤匙 百里香3支 大蒜5瓣 罗勒叶少许 橄榄油500ml油浸烤番茄长帝烘焙节的家常做法,油浸烤番茄长帝烘焙节怎么做好吃
1. 小番茄洗干净,沥干水分。
2. 把小番茄剖成两半,摆放在烤盘上,如果番茄个头过大的话,可以切成四瓣。
3. 烤箱120度,慢烤4小时。直到番茄的大部分水分都被烤干后取出。
4. 找一个能进烤箱的容器装番茄干,加海盐、切碎的罗勒、大蒜、百里香。
5. 倒入橄榄油。再推入烤箱100度烤30分钟,这期间能闻到大蒜的香味。
6. 放凉后,密封起来两周后就可以吃啦。吃不完的橄榄油可以留着继续浸小番茄。
标签: 凉菜