心食堂老师分享的香糟春笋的做法，图解香糟春笋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香糟春笋营养，如何做香糟春笋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟香糟春笋的主料：
春笋600g 糟卤300g 糖10g香糟春笋的家常做法，香糟春笋怎么做好吃
1. 春笋和香糟卤。
2. 春笋剥去笋壳切掉老根洗净。
3. 将笋切段，长度随意，我切的是6厘米左右。
4. 锅里水烧开放入春笋段，煮沸3分钟出锅。
5. 煮好的笋段出锅过凉水捞出沥干水分放入容器。
6. 糟卤很咸我喜欢调淡些带点甜味，300克糟卤加150克凉白开和糖搅拌匀到糖全部融化，倒入装笋的容器盖上盖浸泡30分钟就可以捞出吃了。泡时间越长笋会更咸，可以根据口味加减水量。可以放冰箱放，清凉爽口。剩下的糟卤汤煮开晾凉可以泡毛豆花生也是不错。
7. 糟卤笋装盘食用，简单爽口的小菜。
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