心食堂老师分享的凉拌黄瓜的做法,图解凉拌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌黄瓜营养,如何做凉拌黄瓜好吃。
凉拌黄瓜的主料:
黄瓜1条凉拌黄瓜的辅料:
大蒜 白糖 生抽 镇江香醋 芝麻油 鸡精 胡椒粉 辣椒 盐凉拌黄瓜的家常做法,凉拌黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜洗净切小条,大蒜切末
2. 将黄瓜蒜末置于一大碗中加入两勺盐拌匀,盖上盖腌制20~30分钟
3. 看到黄瓜腌出半碗以上的水时,把黄瓜捞出,将水和多余的盐倒掉,再加入两大勺白糖,生抽5g,镇江香醋30g,芝麻油20g,鸡精 胡椒粉辣椒适量拌匀,再腌制10~15分钟即可~清脆利口,简单好吃哦~
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