凉拌苦瓜

　　心食堂老师分享的凉拌苦瓜的做法，图解凉拌苦瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌苦瓜营养，如何做凉拌苦瓜好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　凉拌苦瓜的主料：

　　苦瓜　　枸杞

　　凉拌苦瓜的辅料：

　　蒜末　　芝麻　　香油

凉拌苦瓜的家常做法，凉拌苦瓜怎么做好吃

　　1. 苦瓜对切挖出芯，斜切片，锅里烧开水加盐焯一下苦瓜攥干水，枸杞水泡好。 苦瓜+枸杞+盐+少许糖+芝麻+香油+蒜末，拌均装盘。

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