心食堂老师分享的凉拌皮蛋豆腐的做法，图解凉拌皮蛋豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌皮蛋豆腐营养，如何做凉拌皮蛋豆腐好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌皮蛋豆腐的主料：
内脂豆腐一盒 皮蛋两个 蒜瓣若干凉拌皮蛋豆腐的家常做法，凉拌皮蛋豆腐怎么做好吃
1. 准备内脂豆腐一盒.皮蛋两个.蒜瓣几个.
2. 内脂豆腐扣入盘中.皮蛋拨壳.用开水烫一下.
3. 用刀把豆腐划成片.倒掉多余的水分.皮蛋切小块.
4. 把蒜瓣拍碎切成蒜蓉放入碗中.再倒入生抽.醋.辣油.香油.少许糖调成汁.浇在豆腐上.即可...
5. 当当当...成品...
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