>食谱大全>日式土豆撒拉

日式土豆撒拉

公开时间:2016-06-08 | 文章来源:小编 | 浏览量:

日式土豆撒拉

  心食堂老师分享的日式土豆撒拉的做法,图解日式土豆撒拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做日式土豆撒拉营养,如何做日式土豆撒拉好吃。

  突然想吃土豆撒拉,找出家里现有的食材马上开始做起来...

  难度:切墩(初级)   时间:30~60分钟

  日式土豆撒拉的主料:

  土豆  胡萝卜  黄瓜  鸡蛋  美奶滋  黑胡椒  盐

日式土豆撒拉的家常做法,日式土豆撒拉怎么做好吃

日式土豆撒拉

  1. 主要配料

日式土豆撒拉

  2. 胡萝卜加少许盐入锅煮约十分钟,撒盐为了初步入味,有点软即可出锅。

日式土豆撒拉

  3. 土豆切块入锅蒸。

日式土豆撒拉

  4. 为了节约时间,胡萝卜土豆一起煮!

日式土豆撒拉

  5. 捞出胡萝卜,同一锅水继续煮鸡蛋。约莫十分钟!

日式土豆撒拉

  6. 煮好的胡萝卜,沥干水份!

日式土豆撒拉

  7. 用工具将土豆压成泥(调羹、叉子都可以)这一步先不要压太碎,后面加食材会搅拌土豆泥,会越来越细,个人喜欢里面有点块状的口感。

日式土豆撒拉

  8. 土豆泥加入盐 黑胡椒 美奶滋(觉得太干可以加入少许牛奶)

日式土豆撒拉

  9. 继续加入胡萝卜和黄瓜(黄瓜一定要沥干水份,可以用手挤一挤)。

日式土豆撒拉

  10. 鸡蛋压碎

日式土豆撒拉

  11. 把压碎的鸡蛋倒入土豆色拉,拌匀,放冰箱冷藏半小时以上味道更佳!

日式土豆撒拉

  12. 薄荷点缀,完成!

  心食堂小贴士

  可以加自己想要的食材,火腿肉建议买厚片的,可以切成丁,水分多的蔬菜加盐逼出水份,煮好的食材也要沥干水份再开始拌!SO EASY!

标签: 凉菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New