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糖醋藕片

公开时间:2016-06-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

糖醋藕片

  心食堂老师分享的糖醋藕片的做法,图解糖醋藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋藕片营养,如何做糖醋藕片好吃。

  这是每次过年我必做的一道菜,吃烦了大鱼大肉,来一盘清爽可口的糖醋藕片,味道太好了!

  糖醋藕片的主料:

  藕五个  干辣椒适量  姜适量

  糖醋藕片的辅料:

  盐少许  味精少许  鸡精少许  白糖少许  白醋少许

糖醋藕片的家常做法,糖醋藕片怎么做好吃

  1. 把藕切成薄片,不要切厚了。放到开水里大约五分钟左右焯熟。时间不要太久,要不藕片就不脆了。

  2. 把藕片从锅里捞出备用。把干辣椒,姜,切成丝。

  3. 往藕片里加入盐,味精,鸡精,白糖,白醋。最后放入干辣椒丝,姜丝。然后拌匀就OK了。是不是超级简单!

标签: 素食主义 凉菜 午餐

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