心食堂老师分享的凉拌双瓜的做法，图解凉拌双瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌双瓜营养，如何做凉拌双瓜好吃。
夏天吃什么蔬菜好？在这个炎炎夏日都会问到这个问题。 夏天的气温逐渐升高，人的脾胃功能受到炎热刺激后相对较弱，因此饮食宜清淡，要多吃容易消化的食物。 那么夏日有哪些蔬菜可以让我们安度炎夏呢？首选的就是：黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、莲藕。 苦瓜是我们安度炎夏的大好营养，因为苦瓜中含有的大量苦瓜素。 多吃苦瓜的好处其实有许多人都不知道，有些人还觉得苦，难吃，现在来告诉大家，它的好处有很多。 苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医专家认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。 一杯淡淡地清茶，一缕浅浅地清香，一束幽幽灯光，我靠在沙发上手拿一本冯秋子的《寸断柔肠》静静地读着，一份属于女人浓浓淡淡的心绪，慢慢地飘散开来摇曳在整个房间，依然是这样一个柔柔的孤寂的夜里，感受着寂寞带来的安宁和祥和。 女人的心，细腻丰富，多愁善感，被生活无意渲染着，一场淅淅沥沥的春雨，一束窗前的明月，一幅飘满落叶的秋景，或者在某一天黄昏街角的那次清新的邂逅……都会让女人有无限的感叹在里面。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌双瓜的主料：
黄瓜1根 苦瓜1根凉拌双瓜的辅料：
熟芝麻2克 辣椒油 香醋 生抽 香油 鸡精 糖凉拌双瓜的家常做法，凉拌双瓜怎么做好吃
1. 将苦瓜洗净去瓤后切，在沸水中焯一下，
2. 黄瓜切片放入大碗中
3. 香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁
4. 苦瓜放人凉开水中浸凉捞出，控净水分倒入黄瓜中
5. 加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可
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