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好吃的黄豆小菜

公开时间:2016-06-02 | 文章来源:小编 | 浏览量:

好吃的黄豆小菜

  心食堂老师分享的好吃的黄豆小菜的做法,图解好吃的黄豆小菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做好吃的黄豆小菜营养,如何做好吃的黄豆小菜好吃。

  以前公司里,啊珠妈经常做的一道小菜。经常被我们吃的见底。

  难度:切墩(初级)

  好吃的黄豆小菜的主料:

  黄豆1杯  洋葱四分之一  青红椒每个五分之一

  好吃的黄豆小菜的辅料:

  姜两片  蒜两瓣  葱白一根  黑醋一勺  酱油一勺  香油一勺  盐一克

好吃的黄豆小菜的家常做法,好吃的黄豆小菜怎么做好吃

好吃的黄豆小菜

  1. 黄豆泡水,昨天晚上泡上的,今天一早做正好。泡好的豆用清水多洗几遍。

好吃的黄豆小菜

  2. 放电饼档里烤熟。不能放油。一点点在变小,直到变黄色。这是一个从小到大,又从大到小的过程。

好吃的黄豆小菜

  3. 烤好的。变黄色了。之前用火做过糊的太厉害。

好吃的黄豆小菜

  4. 依次为洋葱,青红椒,葱,姜,蒜。量就是图的比例。

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  5. 一起放入。

好吃的黄豆小菜

  6. 放酱油

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  7. 放香油,有点多,你们到的时候少点。

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  8. 醋,过年时泡的腊八醋。这种醋是有度数的那种。很醇香的。其他醋也可以,除了白醋不行,因为没用过,说不清味道。

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  9. 盐,也就勺子的中心部的量。

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  10. 搅拌后的。

  心食堂小贴士

  孩子想吃的话,辣椒全部去筋。

标签: 凉菜 下酒菜

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