心食堂老师分享的前菜之烟熏三文鱼的做法，图解前菜之烟熏三文鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做前菜之烟熏三文鱼营养，如何做前菜之烟熏三文鱼好吃。
烟熏三文鱼超市一般都有买速冻现成的，直接解冻就能吃。但是觉得稍许有些干和在意大利餐厅吃的还是有些差距，觉得自己加工下更加美味。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右前菜之烟熏三文鱼的主料：
烟熏三文鱼100g 芝麻叶适量 柠檬片一片 橄榄油适量 盐少许 糖少许 黑胡椒少许 意大利香草碎少许前菜之烟熏三文鱼的家常做法，前菜之烟熏三文鱼怎么做好吃
1. 三文鱼提前拿出解冻摆盘
2. 将适量橄榄油倒入小碗备用
3. 加入配料（盐，糖，黑胡椒，香草碎），挤入柠檬汁
4. 芝麻菜洗净后撕碎加入到橄榄油混合物中，搅拌均匀
5. 最后将混合好的酱汁淋上三文鱼再撒上少许芝麻菜装饰。淋上酱汁的烟熏三文鱼口感更加赭喱柔滑，搭上柠檬汁清香解腻，非常简单的开胃前菜。
心食堂小贴士
腌制过的三文鱼本来就有味道，口味清淡的可省去盐和糖。
标签： 海鲜 凉菜
