心食堂老师分享的凉拌海笋的做法,图解凉拌海笋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌海笋营养,如何做凉拌海笋好吃。
在饭馆吃过,回家自己做更好吃。
凉拌海笋的主料:
海笋凉拌海笋的辅料:
米椒 盐 酱油 蚝油 蒜末 姜末 醋 小葱凉拌海笋的家常做法,凉拌海笋怎么做好吃
1. 海笋泡发后切斜刀,将所有调料放入小碗中搅匀,锅内倒油,等油热后晾凉,倒入调料碗,搅匀后倒到海笋上,搅拌装盘既可 。
心食堂小贴士
海笋需要提前用凉水泡三到四个小时,有个小窍门,用深一点的碗泡,上面反扣一个稍微大一点的锅盖,这样所有的海笋就可以浸入水中了,
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