心食堂老师分享的鲜虾沙拉西兰花的做法，图解鲜虾沙拉西兰花的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鲜虾沙拉西兰花营养，如何做鲜虾沙拉西兰花好吃。
小噜不喜欢吃西兰花，这种挑食的毛病得治，所以趁今天有空，利用她喜欢的虾和沙拉搭配，做出了这道“鲜虾沙拉西兰花”。吃饭时用西兰花蘸沙拉，配合着鲜香的虾仁一起吃，得到了喜欢尝试新鲜口味的“小吃货”的点赞。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右鲜虾沙拉西兰花的主料：
西兰花 鲜虾 丘比沙拉酱 盐 食用油 蚝油鲜虾沙拉西兰花的家常做法，鲜虾沙拉西兰花怎么做好吃
1. 西兰花用水焯熟(放少许油，不要放盐)，捞出洒少许盐拌匀备用。(过程忘记拍照了
2. 继续用水将鲜虾焯熟，捞出后取虾仁备用。
3. 炒锅内放少许油，热好将虾仁倒入，加适量蚝油煸炒一下。
4. 将西兰花摆盘，中央留空，挤入适量丘比香甜味沙拉酱，最后在沙拉酱上面放上炒好的虾仁。
心食堂小贴士
西兰花焯水时不要放盐，否则会发黄不好看，加油则可以提高西兰花的光泽度;不要焯得太熟。
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