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泡椒萝卜

公开时间:2016-05-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

泡椒萝卜

  心食堂老师分享的泡椒萝卜的做法,图解泡椒萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡椒萝卜营养,如何做泡椒萝卜好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  泡椒萝卜的主料:

  白萝卜2根

  泡椒萝卜的辅料:

  泡椒  白醋  糖  盐

泡椒萝卜的家常做法,泡椒萝卜怎么做好吃

  1. 白萝卜去皮切片,装稍大的容器里,加一勺盐,拨均匀,腌渍一个小时左右(去萝卜的辛辣味)。

  2. 把腌渍的水倒掉,用凉白开冲洗一遍(去咸味)。

泡椒萝卜

  3. 把萝卜装在保鲜盒里,加入2勺白糖、2勺白醋、泡椒十几颗(根据口味而定),搅拌均匀后,静置一会儿就可以吃了。

  心食堂小贴士

  1、白萝卜尽量挑选嫩一些的,口感更好。
2、泡好的萝卜,可以放冰箱冷藏,放上一两天,萝卜会更入味哦:)

标签: 秋冬进补 凉菜

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