心食堂老师分享的泡椒萝卜的做法,图解泡椒萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡椒萝卜营养,如何做泡椒萝卜好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右泡椒萝卜的主料:
白萝卜2根泡椒萝卜的辅料:
泡椒 白醋 糖 盐泡椒萝卜的家常做法,泡椒萝卜怎么做好吃
1. 白萝卜去皮切片,装稍大的容器里,加一勺盐,拨均匀,腌渍一个小时左右(去萝卜的辛辣味)。
2. 把腌渍的水倒掉,用凉白开冲洗一遍(去咸味)。
3. 把萝卜装在保鲜盒里,加入2勺白糖、2勺白醋、泡椒十几颗(根据口味而定),搅拌均匀后,静置一会儿就可以吃了。
心食堂小贴士
1、白萝卜尽量挑选嫩一些的,口感更好。
2、泡好的萝卜,可以放冰箱冷藏,放上一两天,萝卜会更入味哦:)