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凉拌莴笋丝

公开时间:2016-05-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌莴笋丝

  心食堂老师分享的凉拌莴笋丝的做法,图解凉拌莴笋丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌莴笋丝营养,如何做凉拌莴笋丝好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  凉拌莴笋丝的主料:

  莴笋1个

  凉拌莴笋丝的辅料:

  盐适量  鸡精适量  生抽适量  糖适量  麻油适量  干辣椒适量  醋适量  蒜一粒

凉拌莴笋丝的家常做法,凉拌莴笋丝怎么做好吃

凉拌莴笋丝

  1. 莴笋切丝,蒜一粒切末,我还给了一点点胡萝卜丝,漂亮一点。

凉拌莴笋丝

  2. 干辣椒切几下,我一般买整个的,感觉漂亮一些,干净一些。

凉拌莴笋丝

  3. 糖,盐,蔬之鲜(鸡精差不多的),生抽,醋,一起放进去

凉拌莴笋丝

  4. 油烧热,炸一下辣椒

凉拌莴笋丝

  5. 淋入辣椒油,

凉拌莴笋丝

  6. 伴一会淋入麻油,在伴一会,就好啦

  心食堂小贴士

  莴笋手工切的好一些哦,那种刨丝的会做的软踏踏的,没有这么脆

标签: 凉菜 午餐

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