心食堂老师分享的粤式酸嫩子姜的做法，图解粤式酸嫩子姜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做粤式酸嫩子姜营养，如何做粤式酸嫩子姜好吃。
酸甜姜，在广东话叫“孙孙”。为什么呢？因为广东小孩满月摆酒，就会将一瓶瓶的“酸酸”和红鸡蛋赠送给亲朋好友。每瓶“酸酸”里面都有红白萝卜和姜片，意思是传宗接代儿孙满堂^_^
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟粤式酸嫩子姜的主料：
子姜150g粤式酸嫩子姜的辅料：
米醋适量 白砂糖1小勺 细盐小半勺粤式酸嫩子姜的家常做法，粤式酸嫩子姜怎么做好吃
1. 白砂糖、米醋、子姜、细盐
2. 子姜切成薄片
3. 加入白砂糖1小勺，细盐小半勺。
4. 倒入白醋，刚好淹没子姜既可。
5. 30分钟后既可食用，酸甜爽口子姜，夏天的开胃小菜喔。
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