心食堂老师分享的经典考伯沙拉的做法,图解经典考伯沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做经典考伯沙拉营养,如何做经典考伯沙拉好吃。
经典考伯沙拉的主料:
鸡胸肉200g 培根2条 小番茄6个 煮熟鸡蛋2个 洋葱1/4个 生菜适量 车达芝士适量 面包1片 牛油果1个经典考伯沙拉的家常做法,经典考伯沙拉怎么做好吃
1. 鸡胸肉切丁,用盐,黑胡椒,料酒腌制15分钟。
2. 培根切小块,不用放油,入平底锅煎出油脂,最好煎得焦一些。
3. 把腌好的鸡肉包裹上锡纸,放入烤箱200度烤18分钟,我是用空气炸锅烤的。取出后加入柠檬汁和黑胡椒调味。
4. 将面包切丁,在烤鸡肉时间还差4,5分钟时放入烤箱一起烤,同时出锅。
5. 鸡蛋切丁,番茄,洋葱,牛油果切丁,芝士刨丝,生菜掰大块,所有原料准备就绪。
6. 碗中生菜铺底,依次摆上培根,鸡蛋,番茄,鸡肉,芝士,牛油果,洋葱,配上沙拉酱,开吃吧!
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