心食堂老师分享的高大上凉拌秋葵的做法,图解高大上凉拌秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做高大上凉拌秋葵营养,如何做高大上凉拌秋葵好吃。
难度:切墩(初级)高大上凉拌秋葵的主料:
秋葵高大上凉拌秋葵的辅料:
蒜 白芝麻 蒸鱼豉油 白糖 醋 盐 芝麻油高大上凉拌秋葵的家常做法,高大上凉拌秋葵怎么做好吃
1. 秋葵挑选小巧嫩一点的。用牙刷刷一遍小细毛,切掉根部,尖的那头可以留着(追求摆盘可以去掉)。
2. 烧水,放适量盐跟油,放入秋葵烫2分钟,取出过冷水,切段摆盘。
3. 拍3瓣蒜切碎,放盘里,加入蒸鱼豉油适量(鲜,所以不要味精),一点醋,白糖,芝麻油,适量盐,戴上一次性手套一起抓匀,撒上白芝麻即可。
4. 一道快手菜,好吃又好看!试试吧~
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