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小葱拌豆腐

公开时间:2016-05-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

小葱拌豆腐

  心食堂老师分享的小葱拌豆腐的做法,图解小葱拌豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做小葱拌豆腐营养,如何做小葱拌豆腐好吃。

  清香爽口

  难度:切墩(初级)

  小葱拌豆腐的主料:

  豆腐350g  小葱3根

  小葱拌豆腐的辅料:

  姜米15g  蒜茸30g

小葱拌豆腐的家常做法,小葱拌豆腐怎么做好吃

小葱拌豆腐

  1. 1、豆腐切成厚块,沸水烫1分钟;

  2. 2、捞起后放入泡菜水里侵泡约5分钟;

  3. 3、切成方块形码成塔状;

  4. 4、撒上姜米、蒜茸、调味盐、鸡精,再淋上芝麻香油、花椒油,最后撒上小葱白芝麻即可食用。

标签: 凉菜 午餐 豆制品

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