心食堂老师分享的遇见花开（腌萝卜）的做法，图解遇见花开（腌萝卜）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做遇见花开（腌萝卜）营养，如何做遇见花开（腌萝卜）好吃。
在一家素食馆看到这个菜：遇见花开，很喜欢！喜欢它的意境，喜欢菜的酸辣，一如人生，有酸甜苦辣，但还是保持一份纯真的心，这份真心，像遇见花开那样，悄悄的欢喜，涌上心头、唇间……
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上遇见花开（腌萝卜）的主料：
白萝卜1个 陈醋适量 黄糖适量 辣椒酱适量遇见花开（腌萝卜）的家常做法，遇见花开（腌萝卜）怎么做好吃
1. 白萝卜削皮，皮要留着。
2. 对半切，再切成片，成半圆形。用盐腌出水，再用手抓出水，去掉苦味。倒进陈醋、黄糖粉，少少辣椒酱，拌匀，放冰箱一晚，过几个小时翻一下，让每块萝卜都入味。
3. 腌好后第二天就可以摆盘啦！用半圆形摆成花瓣，萝卜皮放中间做花心。爽脆酸辣的萝卜做好了，很好的下饭菜哦！
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