心食堂老师分享的秋葵萝卜丝的做法,图解秋葵萝卜丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做秋葵萝卜丝营养,如何做秋葵萝卜丝好吃。
今天这个快手菜来源于儿子要吃凉拌菜的想法,炎炎夏日,一盘爽口萝卜更加增加胃口,有没有流口水呢!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右秋葵萝卜丝的主料:
秋葵三根 白萝卜半根 红萝卜半根 大葱适量 花椒适量 盐适量 鸡精适量 白醋适量 白糖适量 菜油适量秋葵萝卜丝的家常做法,秋葵萝卜丝怎么做好吃
1. 白萝卜,红萝卜,切丝,秋葵开水焯断生。放在大碗里面。
2. 大葱切碎,放在最上面。
3. 热锅放入菜油,这个菜油是我婆婆家种的菜籽油,用传统压榨方式出油的,现如今吃到这样纯正的菜油已经很难了呀!凉油放入花椒,待花椒刚变色就关火,将热油和花椒一同泼到菜上,为了方便家人入口,把花椒粒用筷子挑出去,调入适量,盐,白醋,白糖,鸡精。
4. 调拌均匀,一盘美味的快手菜就制作好啦!快来试试吧!
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