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腌萝卜

公开时间:2016-05-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

腌萝卜

  心食堂老师分享的腌萝卜的做法,图解腌萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做腌萝卜营养,如何做腌萝卜好吃。

  农家自制腌萝卜,微酸,脆嫩可口-淘宝网item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-2020750555.8.fID6S4&id=36547521686这是大嫂经营的土特产网店,欢迎大家采购,多多支持!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  腌萝卜的主料:

  红萝卜1根  白萝卜半根

  腌萝卜的辅料:

  姜少许  白醋一瓶  白糖两勺  野山椒少许

腌萝卜的家常做法,腌萝卜怎么做好吃

腌萝卜

  1. 白萝卜切片

腌萝卜

  2. 胡萝卜切花

腌萝卜

  3. 加姜,盐腌制10min左右,拌匀去盐水

腌萝卜

  4. 撒一层白糖

腌萝卜

  5. 加入白醋,盖过萝卜,点缀几颗野山椒,少许野山椒汁水,偏爱辣的可加量。

半天到一天后可食用。(泡上半天后吃,觉得很脆呢!)

标签: 凉菜

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