心食堂老师分享的家常小菜海带拌豆腐衣的做法,图解家常小菜海带拌豆腐衣的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做家常小菜海带拌豆腐衣营养,如何做家常小菜海带拌豆腐衣好吃。
关于调料的比例,花花觉得中餐热炒不必纠结佐料比例,尝一尝,是最好的方法,爱吃辣,爱吃甜,爱吃咸,放自己偏好的佐料量,再尝一尝,略调整,才是自家的口味。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右家常小菜海带拌豆腐衣的主料:
薄海带叶若干 干豆腐衣一片家常小菜海带拌豆腐衣的家常做法,家常小菜海带拌豆腐衣怎么做好吃
1. 海带泡好洗净后顺纹理卷起来切成细丝,豆腐衣泡软后同样切丝。
2. 海带和豆腐丝分别放入滚水烫一下,倒出来沥干水份。
3. 调料小锅放油炒香葱蒜离火,放入一勺朝天椒酱,生抽,醋,糖,盐,味精,花椒粉,调匀拌豆腐衣和海带丝,洒上香菜末就好。
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