心食堂老师分享的拌土豆丝的做法，图解拌土豆丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做拌土豆丝营养，如何做拌土豆丝好吃。
拌土豆丝的主料：
土豆一个 青椒一个拌土豆丝的辅料：
花椒 盐 白糖 醋 生抽 蒜 食用油拌土豆丝的家常做法，拌土豆丝怎么做好吃
1. （一）土豆切丝过凉水去掉多余淀粉，（二）锅里水烧开，土豆丝放进去过一两分钟捞出冲凉，装盘。（三）青椒切丝与土豆丝放一起。 （四）蒜切碎撒在其上面，（五）锅里做少许食用油放花椒，油热炸出香味关火，把油浇在蒜蓉上，（六）土豆丝中再放盐、醋、生抽、少许糖，拌匀即可食用
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