心食堂老师分享的凉拌龙须菜的做法，图解凉拌龙须菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌龙须菜营养，如何做凉拌龙须菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌龙须菜的主料：
龙须菜500g 黄瓜50g 胡萝卜50g 香菜50g 蒜泥80g 涝汁3勺 醋2匙 糖1勺 盐3匙 味精0.5g凉拌龙须菜的家常做法，凉拌龙须菜怎么做好吃
1. 龙须菜是海里的一种植物，吃起来口感脆脆的非常喜欢
2. 在水里浸泡一会儿，洗净沥干水份
3. 锅中烧开水将龙须菜焯一下，很神奇啊龙须菜一放进水就成绿色，不要焯时间过长变色就可以捞出
4. 焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉
5. 沥干水分后龙须菜用刀切几刀，否则太长了
6. 蒜拍成蒜泥备用
7. 黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中
8. 加入蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀
9. 龙须菜拌好了、阵阵香味扑鼻而来
10. 装入盘中，搭配一个百字福缸讨个好彩头哦
11. 凉拌菜适合搭着啤酒更有味道呢
12. 在海边就是幸福，可以吃到各种美味的海鲜
13. 请亲们一起来品尝哦
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