心食堂老师分享的凉拌蒜蓉西兰花的做法，图解凉拌蒜蓉西兰花的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌蒜蓉西兰花营养，如何做凉拌蒜蓉西兰花好吃。
凉拌蒜蓉西兰花的主料：
西兰花 蒜 香油（芝麻油） 盐凉拌蒜蓉西兰花的家常做法，凉拌蒜蓉西兰花怎么做好吃
1. 西兰花花端朝下，浸泡在盐水里15分钟，去除农药等残留物。
2. 西兰花洗净掰成小朵，（花梗不要扔噢！！^ ^随后会发西兰花花梗的做法（≧?≦）好吃到暴(((o(*?▽?*)o)))锅里放盐和几滴油，这样能保持西兰花翠绿色。水开后入西兰花，焯水两分钟，捞起浸入冷水中保持脆劲。
3. 蒜拍成蒜茸，西兰花摆盘，放入蒜茸；滴入适量香油，加入适量盐。
4. 吃时拌匀^ ^ 开动吧！(((o(*?▽?*)o)))
心食堂小贴士
焯水时加盐和油在水里能让西兰花保持翠绿噢^ ^
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