心食堂老师分享的木耳菜拌银耳的做法,图解木耳菜拌银耳的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做木耳菜拌银耳营养,如何做木耳菜拌银耳好吃。
木耳菜拌银耳的主料:
木耳菜 银耳 蒜 姜木耳菜拌银耳的辅料:
生抽 醋 鸡精 白糖 花椒油 香油木耳菜拌银耳的家常做法,木耳菜拌银耳怎么做好吃
1. 银耳泡发,木耳菜择好洗净。锅中入水水开入银耳焯水,捞出后倒入木耳菜焯水捞出。银耳捞出后过凉水保证银耳的口感,木耳菜捞出后挤下水分。
2. 蒜瓣姜片放入蒜臼捣烂,倒入盛有银耳和木耳菜的大碗中,加生抽,盐,香油,醋,一点点白糖,花椒油,搅拌均匀即可。
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