心食堂老师分享的快手菜油醋紫甘蓝的做法，图解快手菜油醋紫甘蓝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做快手菜油醋紫甘蓝营养，如何做快手菜油醋紫甘蓝好吃。
紫甘蓝含有丰富的花青素，可以有效预防衰老，防癌抗癌。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右快手菜油醋紫甘蓝的主料：
紫甘蓝1个 橄榄油少许 油醋汁3勺 盐1勺快手菜油醋紫甘蓝的家常做法，快手菜油醋紫甘蓝怎么做好吃
1. 准备好调味料，紫甘蓝洗净切丝。
2. 热锅倒入橄榄油，下紫甘蓝快速翻炒，火要旺，时间要短。翻炒不要超过2分钟，断生后加入油醋汁、盐翻炒均匀，出锅。
3. 装盘后散上些许白芝麻，配上红枣红薯黑米粥，简直绝配，快速又美味。一个人食，也可以吃的很愉快
心食堂小贴士
紫甘蓝不要炒的过久，以免营养流失
标签： 凉菜
