心食堂老师分享的电饭煲也能做的Q弹肉皮冻的做法，图解电饭煲也能做的Q弹肉皮冻的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做电饭煲也能做的Q弹肉皮冻营养，如何做电饭煲也能做的Q弹肉皮冻好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上电饭煲也能做的Q弹肉皮冻的主料：
肉皮300g 盐 生抽 姜 水电饭煲也能做的Q弹肉皮冻的家常做法，电饭煲也能做的Q弹肉皮冻怎么做好吃
1. 将肉皮洗净，和姜片冷水入锅，煮十分钟捞出。
2. 将肉皮白色部分油脂去掉，毛除去。
3. 将肉皮切丝，放入电饭煲，加入1000ml水，加少量盐、生抽，按下煮饭键。
4. 不时搅拌下，待略粘稠即可倒出。放凉后放入冰箱冷藏。
5. 大概几个小时就可以了。取出切块加入自己喜欢的酱料～
6. 我用热油爆香了蒜末辣椒末，和香油、生抽、蒸鱼豉油拌匀浇上。
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