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橄露贝贝橄榄油试吃牛油果沙拉

公开时间:2016-05-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

橄露贝贝橄榄油试吃牛油果沙拉

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  牛油果的营养价值很高, 富含丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质, 只是它的口感小朋友好像不是那么喜欢(反正我家的小盆友是不喜欢哈), 用橄露贝贝儿童橄榄油, 做了牛油果沙拉酱, 再配上鸡蛋、土豆、牛油果粒, 不仅口感好,重要的是营养那是杠杠的。

  橄露贝贝橄榄油试吃牛油果沙拉的主料:

  煮鸡蛋半只  土豆二分之一个  牛油果一个  橄露贝贝橄榄油若干  柠檬汁几滴  盐少许  胡椒粉少许  蒜片少许

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  1. 准备好食材。

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  2. 把煮好的鸡蛋、土豆和牛油果(四分之一)切成小块备用。

切好的牛油果上面滴几滴柠檬汁,防止过快氧化。

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  3. 剩下的牛油果切成块状,放入料理机里,挤几滴柠檬汁,加入少许盐、胡椒粉、一点点的蒜片。

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  4. 倒入一些橄露贝贝橄榄油。

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  5. 用料理机搅拌成泥状,牛油果沙拉酱就做好了。

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  6. 把之前准备好的鸡蛋、土豆和牛油果小粒混合一起,挤上牛油果沙拉酱,拌匀即可。

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  7. 牛油果沙拉酱。

  心食堂小贴士

  1、出不完的牛油果沙拉酱装入干净的瓶子里,密封放入冰箱冷藏,2天内食用完。 2、牛油果沙拉酱也可以做成大人吃的,做的时候把各种调味料适当增加一些即可。

标签: 凉菜

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