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什锦大拌菜宝宝美食

公开时间:2016-05-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

什锦大拌菜宝宝美食

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  此道菜色彩斑斓,颜色耀目,很能吸引孩子的眼球,激起孩子的食欲。而且这是一道营养丰富的拌菜,营养不流失可以补充孩子生长所需的各种维生素。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  什锦大拌菜宝宝美食的主料:

  白粉丝一把  胡萝卜一个  黄椒半个  紫甘蓝50克  菠菜50克

  什锦大拌菜宝宝美食的辅料:

  盐适量  白糖10克  白醋5克  香油适量  熟芝麻适量  鲜贝露5克

什锦大拌菜宝宝美食的家常做法,什锦大拌菜宝宝美食怎么做好吃

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  1. 准备好所有的食材。

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  2. 粉丝入锅中煮熟过凉备用。

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  3. 紫甘蓝,胡萝卜,黄椒全部切丝。

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  4. 胡萝卜入开水中焯烫过凉备用。

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  5. 菠菜也用开水焯烫过凉备用。

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  6. 黄椒和紫甘蓝加入少许盐腌制片刻。

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  7. 所有的食材放入碗中加入鲜贝露,盐,糖,白醋拌均匀。

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  8. 再加入香油拌均匀,然后盛盘后撒上熟芝麻拌均匀即好。

  心食堂小贴士

  这是一道适合3-6岁孩子吃的菜。
菠菜焯烫可在水中加点盐,这样菠菜颜色碧绿,吃着也能更健康一些。
紫甘蓝和黄椒加点盐腌制片刻,让其入味口感更好。

标签: 凉菜 幼儿食谱

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