心食堂老师分享的麻酱豆角的做法，图解麻酱豆角的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做麻酱豆角营养，如何做麻酱豆角好吃。
秋天的豆角很鲜嫩，和麻酱搭配，味道很棒！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右麻酱豆角的主料：
豆角250g 麻酱适量 盐适量 鸡精少许 植物油适量 熟芝麻少许，没准备可不放！麻酱豆角的家常做法，麻酱豆角怎么做好吃
1. 我选择的是青里带紫的豆角！
2. 豆角两头去筋线，折成长短均匀的段！洗净后控干水分！
3. 锅里倒油烧热，把沥干的豆角放入，中火炸至豆角变软熟透！
4. 熟透的豆角放在深一点的容器里，把盐和鸡精用温水化开后在放入豆角里拌匀，再撒上炒熟的黑芝麻拌匀！
5. 拌匀后装盘！
6. 芝麻酱倒入少许白开水调成糊状，稍微稀一点！
7. 调好的芝麻酱浇在豆角上！
8. 很好吃！
心食堂小贴士
盐和鸡精一定要用温水化开后再调在豆角里！要不然吃到盐粒的感觉，呵呵！你懂的！
标签： 凉菜 午餐
