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简单凉拌菜儿黄瓜拌猪耳

公开时间:2016-05-05 | 文章来源:小编 | 浏览量:

简单凉拌菜儿黄瓜拌猪耳

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  天儿热,懒得开火。拍条黄瓜,拌个猪耳朵,口味酸些,辣些,胃口大开!

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  简单凉拌菜儿黄瓜拌猪耳的主料:

  黄瓜两条  熟猪耳朵一只  蒜一头儿  味达美香醋适量  生抽适量  香油少许  香菜一小把  盐,味精适量

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简单凉拌菜儿黄瓜拌猪耳

  1. 黄瓜洗净,拍扁切大块。

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  2. 熟猪耳切条状。

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  3. 香菜切段,食材放一起。

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  4. 蒜捣成泥,加入盐,味精,生抽,香醋,香油,拌匀。我个人觉得凉拌菜醋够酸,蒜够辣才过瘾,这只是个人喜好,大家随意哈。

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  5. 拌匀…

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  6. 清爽~~

标签: 凉菜 午餐 朋友聚餐

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