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卤汁糯米莲藕

公开时间:2016-05-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

卤汁糯米莲藕

  心食堂老师分享的卤汁糯米莲藕的做法,图解卤汁糯米莲藕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做卤汁糯米莲藕营养,如何做卤汁糯米莲藕好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  卤汁糯米莲藕的主料:

  糯米200g  莲藕3条  卤汁50ml  盐5g  牙签14个  酱油20ml  料酒18ml

卤汁糯米莲藕的家常做法,卤汁糯米莲藕怎么做好吃

卤汁糯米莲藕

  1. 准备好食材糯米(隔夜泡好),莲藕,

卤汁糯米莲藕

  2. 先把莲藕头的部位切3分之一出来,把糯米用筷子,调羹,塞进去,牙签固定好,用点力就号。

卤汁糯米莲藕

  3. 准备高压锅放清水沒过莲藕,加入卤汁,盐,香油,酱油生老抽,料酒,大火烧开,转小火压75分钟!

卤汁糯米莲藕

  4. 这是压好的,拿出来切片即可。

卤汁糯米莲藕

  5. 做好的成品。

标签: 凉菜 朋友聚餐

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