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夏季爽口皮蛋豆腐

公开时间:2016-05-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

夏季爽口皮蛋豆腐

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  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  夏季爽口皮蛋豆腐的主料:

  内酯豆腐1盒  皮蛋1个  葱花  鲜酱油18g  陈醋5g  盐1g  味精0.5g  花生油3g

夏季爽口皮蛋豆腐的家常做法,夏季爽口皮蛋豆腐怎么做好吃

夏季爽口皮蛋豆腐

  1. 1-内酯豆腐一整盒取出后,直接放在盘子上切。防止移动不成型。

夏季爽口皮蛋豆腐

  2. 2-皮蛋剥开后用清水清洗一下,切芽或者切丁都可以。顺便切一些葱花出来备用。

夏季爽口皮蛋豆腐

  3. 3-食材准备好后,按照步骤上的比例来调鲜酱油汁。酱油:醋:盐。调好后,一部分先直接淋在豆腐上,剩余的淋在豆腐上放有皮蛋的成品上。最后烧热花生油浇在葱花上。

标签: 凉菜 午餐 豆制品

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