心食堂老师分享的夏季爽口皮蛋豆腐的做法,图解夏季爽口皮蛋豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏季爽口皮蛋豆腐营养,如何做夏季爽口皮蛋豆腐好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右夏季爽口皮蛋豆腐的主料:
内酯豆腐1盒 皮蛋1个 葱花 鲜酱油18g 陈醋5g 盐1g 味精0.5g 花生油3g夏季爽口皮蛋豆腐的家常做法,夏季爽口皮蛋豆腐怎么做好吃
1. 1-内酯豆腐一整盒取出后,直接放在盘子上切。防止移动不成型。
2. 2-皮蛋剥开后用清水清洗一下,切芽或者切丁都可以。顺便切一些葱花出来备用。
3. 3-食材准备好后,按照步骤上的比例来调鲜酱油汁。酱油:醋:盐。调好后,一部分先直接淋在豆腐上,剩余的淋在豆腐上放有皮蛋的成品上。最后烧热花生油浇在葱花上。
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