凉拌猪心

　　心食堂老师分享的凉拌猪心的做法，图解凉拌猪心的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌猪心营养，如何做凉拌猪心好吃。

　　凉拌猪心的主料：

　　猪心　　葱　　姜　　蒜　　辣椒油　　糖　　酱油

凉拌猪心的家常做法，凉拌猪心怎么做好吃

　　1. 猪心脏洗净，锅里加入适量水，拍块姜，猪心脏扔进锅里煮熟

　　2. 用筷子试试，能顺利穿过猪心脏时即可出锅。

　　3. 出锅冷却至不烫手即可切片。

　　4. 大蒜拍成蒜茸，葱切一寸的段。葱蒜加入切成片的猪心脏中，在加入糖，辣椒油，花椒粉，酱油拌匀即可。

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