心食堂老师分享的橙汁冬瓜球的做法,图解橙汁冬瓜球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做橙汁冬瓜球营养,如何做橙汁冬瓜球好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上橙汁冬瓜球的主料:
冬瓜 甜橙果珍橙汁冬瓜球的辅料:
白糖适量 糖针适量橙汁冬瓜球的家常做法,橙汁冬瓜球怎么做好吃
1. 用挖球器挖出冬瓜球,在开水中焯一下,时间不要太久,3分钟足够,以免失去脆嫩感。
2. 捞出过下凉水备用。
3. 果珍加白糖拌匀,加凉白开水搅拌至融化,果珍的量适量的多些,太淡了就没味道,白糖根据自己的喜好添加。
4. 在橙汁中加入焯好的冬瓜球,放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘,撒上糖针装饰。
心食堂小贴士
喜欢其他水果口味的可以换成别的口味果珍哦。
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