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咸嫩毛豆

公开时间:2016-04-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

咸嫩毛豆

  心食堂老师分享的咸嫩毛豆的做法,图解咸嫩毛豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做咸嫩毛豆营养,如何做咸嫩毛豆好吃。

  吃烧烤怎么能没有毛豆,每次去烧烤店都要3,4盘,有的时候还没煮熟,吃完坏肚子,自己学会了想什么时候吃就什么时候吃,绝对美味。

  难度:切墩(初级)

  咸嫩毛豆的主料:

  毛豆一斤  姜片5片  干辣椒几个  盐5勺  八角两朵  花椒粒一勺  茴香两勺

咸嫩毛豆的家常做法,咸嫩毛豆怎么做好吃

咸嫩毛豆

  1. 毛豆用盐水搓洗干净,用剪子把两头减掉,更入味。

咸嫩毛豆

  2. 锅里的水刚好把毛豆盖住,放入准备好的调料,干辣椒,姜片,茴香,八角,花椒,盐。

盖上盖子,大火烧开之后转中火,中火煮20分钟,然后关火焖5分钟。

如果不着急吃用这个汤一直泡着,泡几个小时更入味。

咸嫩毛豆

  3. 成品。

做了两斤都吃掉了!

咸嫩毛豆

  4. 比那个时候胖5斤,,,

标签: 小吃 凉菜 户外野炊

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