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青蒜拌香干

公开时间:2016-04-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

青蒜拌香干

  心食堂老师分享的青蒜拌香干的做法,图解青蒜拌香干的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做青蒜拌香干营养,如何做青蒜拌香干好吃。

  秋天容易感冒,多吃点大蒜,能够起到预防作用。这道菜操作简单,爽口,对身体也好,全部食材不要5元。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  青蒜拌香干的主料:

  青蒜250g  香干6小块  生抽适量  盐少许  香油适量  熟白芝麻少许

青蒜拌香干的家常做法,青蒜拌香干怎么做好吃

青蒜拌香干

  1. 青蒜洗净备用。

青蒜拌香干

  2. 锅里把水烧开放入青蒜焯烫,先烫蒜根再烫蒜叶,水里放少许盐,一分钟左右提起备用。

青蒜拌香干

  3. 香干也烫一下备用。

青蒜拌香干

  4. 香干切小方块,青蒜切寸段。

青蒜拌香干

  5. 加生抽,少许盐,香油搅拌均匀即可。

青蒜拌香干

  6. 再撒上少许白芝麻完成。成品图。

标签: 凉菜

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