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凉拌爽口三丝

公开时间:2016-04-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌爽口三丝

  心食堂老师分享的凉拌爽口三丝的做法,图解凉拌爽口三丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌爽口三丝营养,如何做凉拌爽口三丝好吃。

  过年少不了爽口下酒菜,凉拌菜是个好选择,土豆丝胡萝卜丝海带丝搬在一起,加上麻油一点缀。香味瞬间爆发,小菜一吃小酒一喝,别提多爽!

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  凉拌爽口三丝的主料:

  中等土豆半个  胡萝卜1/3个  海带丝1小把  蒜3瓣  醋适量  香油适量  麻油适量  老干妈辣酱适量  盐适量  鸡精适量  小红尖椒1个  葱丝适量  生抽适量

凉拌爽口三丝的家常做法,凉拌爽口三丝怎么做好吃

  1. 土豆切丝、胡萝卜切丝、葱切丝、蒜切末,先把土豆丝开水焯一下,过凉水,再把海带丝开水焯一下,过凉水

凉拌爽口三丝

  2. 把三丝放在一起,假葱丝蒜末,把除小红辣椒之外的调料加进来搅拌均匀

凉拌爽口三丝

  3. 盛在小碟里,把小红尖椒斜切圈做点缀,爽口的凉拌三丝完成啦

  心食堂小贴士

  也可以选择自己喜欢的菜丝来拌

标签: 凉菜 午餐

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