心食堂老师分享的酸辣黄瓜的做法，图解酸辣黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酸辣黄瓜营养，如何做酸辣黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右酸辣黄瓜的主料：
黄瓜2条 盐适量 鸡精适量 味精适量 白砂糖适量 蒜半头 辣椒适量 花椒适量 色拉油适量酸辣黄瓜的家常做法，酸辣黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜切段改刀
2. 切成这样就行，加入蒜，盐，鸡精，味精，白砂糖，醋，放在一边备用(蒜这时忘记加了，自己加上就可以了)
3. 架锅炸香花椒辣椒，切记不要把辣椒花椒炸糊
4. 把炸好的料直接倒到碗里，腌制十分钟，就可以吃了，夏天可以放在冰箱里晾凉，味道会更加可口
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