心食堂老师分享的地方美食棒棒鸡的做法,图解地方美食棒棒鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做地方美食棒棒鸡营养,如何做地方美食棒棒鸡好吃。
地方美食棒棒鸡的主料:
鸡脯肉100g 黄瓜半根 番茄适量 盐1/4小勺 米酒1大勺 ~调味碗汁: 生抽1大勺 芝麻酱1大勺 糖1大勺 白醋1大勺 麻油1/2大勺 自制红油适量 熟芝麻适量地方美食棒棒鸡的家常做法,地方美食棒棒鸡怎么做好吃
1. 鸡脯肉用盐和米酒腌制半个小时,放笼上大火蒸八分钟至熟。
2. 用木棒把鸡肉敲松。为了防止飞溅,最好放保鲜袋里敲。
3. 黄瓜切丝和番茄一起摆在盘里。
4. 用手把鸡肉撕成细丝,码在黄瓜上。
5. 把调味料浇上去。
6. 淋上自制的红油油泼辣子。撒上熟的白芝麻。
7. 拌匀开吃。
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