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泡椒鸡脚

公开时间:2016-04-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

泡椒鸡脚

  心食堂老师分享的泡椒鸡脚的做法,图解泡椒鸡脚的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡椒鸡脚营养,如何做泡椒鸡脚好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  泡椒鸡脚的主料:

  鸡脚500g  花椒  八角  姜片  白米醋  盐  糖  泡椒  米酒

泡椒鸡脚的家常做法,泡椒鸡脚怎么做好吃

泡椒鸡脚

  1. 鸡脚洗干净去掉脚指甲,切开两段,用清水浸泡10分钟

泡椒鸡脚

  2. 烧一锅水放姜片数块,八角和花椒煮开之后放鸡脚煮10分钟,加点米酒起到去腥作用,喜欢软一点的煮15分钟

泡椒鸡脚

  3. 煮熟的鸡脚用水冲洗几篇

泡椒鸡脚

  4. 放入泡椒小米椒,白米醋白开水1:1的比例,再放一丁盐和糖拌均匀水浸过鸡脚就可以盖盖子放到冰箱1天就可以吃了

泡椒鸡脚

  5. 美味的泡椒鸡脚完成

标签: 凉菜 午餐

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