心食堂老师分享的椒麻莴笋拌豆干的做法，图解椒麻莴笋拌豆干的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做椒麻莴笋拌豆干营养，如何做椒麻莴笋拌豆干好吃。
夏天的来临人们食欲大减，经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口，增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来，可以使家人胃口大开。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右椒麻莴笋拌豆干的主料：
豆腐干一张 莴笋一根椒麻莴笋拌豆干的辅料：
花生油一勺 盐适量 白糖一勺 香油适量 生抽一勺 辣椒油适量 大蒜适量 花椒油适量 姜适量 大葱适量 白糖适量 甜椒一个椒麻莴笋拌豆干的家常做法，椒麻莴笋拌豆干怎么做好吃
1. 莴笋去皮切丝，甜椒切丝
2. 牛皮豆腐干切成条
3. 大葱切末，姜切末
4. 大蒜剁成蓉
5. 切好的莴笋和豆干放入开水锅中焯水去掉豆腥味。
6. 冷却后的豆干里面放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、盐、花椒油，生抽。在放入大蒜，姜，葱末拌均即可
心食堂小贴士
1.调料汁看依据个人口味调制
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