心食堂老师分享的凉拌海带丝的做法，图解凉拌海带丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌海带丝营养，如何做凉拌海带丝好吃。
海带用来补碘，我买的干海带泡的，特别硬，可以直接买细海带不用自己切了
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌海带丝的主料：
海带1片 蒜3瓣 醋4勺 生抽2勺 糖1勺 盐1勺 花椒几粒凉拌海带丝的家常做法，凉拌海带丝怎么做好吃
1. 海带提前泡好，洗干净，切丝，然后用水煮十多分钟，如果直接买泡好的切好的那种绿色的更方便
2. 葱蒜切末，小米辣一个也切碎
3. 调一碗汁，盐一勺，醋三四勺，根据自己口味定，糖一勺，生抽两勺，
4. 把汁倒进去后切好的蒜末码在海带丝上
5. 锅里热一点点油
6. 放点花椒辣椒面热一下
7. 等油热了关火浇在海带丝上就好了，搅拌一下可以吃了
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