心食堂老师分享的豌豆凉粉的做法，图解豌豆凉粉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豌豆凉粉营养，如何做豌豆凉粉好吃。
这两天孩子爸去外地学习，真是太好了！可以拿出我冷藏在冰箱里许久的辣椒酱了。因为他有胃炎，他不得吃辣噢～ 以前怀孕时候，就想吃辣，可是又有严重的孕吐。有一次吃了一盘酸辣粉，吐得胃粘膜都出血了……
豌豆凉粉的主料：
豌豆粉1碗 矿泉水6碗豌豆凉粉的家常做法，豌豆凉粉怎么做好吃
1. 豌豆粉1碗放入盆里
2. 取6碗水中的其中一碗用来拌开豌豆粉
3. 剩下的5碗水放入锅里烧开
4. 水开后转小火，倒入豌豆粉糊，边加入边搅拌
5. 小火持续加热，搅拌至豌豆粉呈浓稠的透明状态
6. 倒入保鲜盒里
7. 晾凉后盖上盖子放冰箱冷藏至凝固
8. 取出即可切块食用
9. 撒上辣油，青瓜，和香脆的花生米，再淋上一勺生抽，边吃边流泪，好好吃啊！！
心食堂小贴士
豌豆粉与水的比例是1：6，这样做的凉粉比较嫩，1：5也行，做出来就比较硬~~
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